ห้ามพลาด 5 เมนูเด็ดของที่ต้องลองให้ได้เมื่อมาถึงลอนดอน

เมนูอาหารอังกฤษที่ต้องลองในลอนดอน

เมื่อพูดถึงลอนดอน หลายคนอาจนึกถึงหอนาฬิกาบิ๊กเบน พระราชวังบักกิงแฮม หรือมหาวิทยาลัยชื่อดังอย่างอ๊อกซฟอร์ด แต่ถ้าพูดถึงอาหารล่ะ? หลายคนคงนึกถึง “ฟิชแอนด์ชิป” อาหารยอดฮิตที่ถูกขนานนามว่าเป็นอาหารประจำชาติอังกฤษ

แต่จริง ๆ แล้ว อาหารอังกฤษไม่ได้มีแค่ปลาทอดกับมันฝรั่งเท่านั้น! วันนี้ IDP ขอแนะนำเมนูอร่อย ๆ ที่ควรลองเมื่อไปถึงอังกฤษ ไม่ว่าคุณจะไปเรียนต่อหรือท่องเที่ยว มาดูกันเลย!

1. Sunday Roast with Yorkshire Pudding

เมนูนี้เสิร์ฟตามชื่อเลย คือ "ซันเดย์โรสต์" ที่หาทานได้ทุกวันอาทิตย์ในร้านอาหารทั่วไป เลือกเนื้อได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว หมู ไก่ หรือแกะ สิ่งที่ขาดไม่ได้คือ "ยอร์กเชียพุดดิ้ง" ซึ่งแม้จะชื่อพุดดิ้ง แต่จริง ๆ มันคือขนมปังคล้ายพาย เสิร์ฟพร้อมเนื้อ มันฝรั่ง น้ำเกรวี่ และผักต่าง ๆ เมนูนี้ถือว่าเป็นรสชาติอังกฤษแบบต้นตำรับที่ต้องลอง!

2. Eton Mess

ของหวานต้นตำรับของอังกฤษที่เรียบง่ายแต่น่าลิ้มลอง มีส่วนผสมหลักเพียง 3 อย่างคือ ครีม เมอแร็งก์ และสตรอเบอร์รี่ แต่หากต้องการความหลากหลายก็สามารถเปลี่ยนเป็นไอศกรีมหรือผลไม้อื่น ๆ ได้ แต่ถ้าเป็นครั้งแรก แนะนำให้ลองแบบดั้งเดิมก่อน เพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของอังกฤษ

3. Pie and Mash

เมนูพายร้อน ๆ ที่เสิร์ฟพร้อมมันบดและราดน้ำเกรวี่ เลือกไส้ได้หลากหลาย เช่น ไส้หมู เนื้อวัว หรือแม้กระทั่งไตวัว ซึ่งเป็นรสชาติที่คนอังกฤษชื่นชอบ เมนูนี้มีความคล้ายคลึงกับ "Steak and Kidney Pie" อันโด่งดัง เป็นอีกหนึ่งอาหารที่สะท้อนถึงความเป็นอังกฤษแบบดั้งเดิม

4. Bangers and Mash

เมนูง่าย ๆ ที่อบอุ่นใจในวันหนาวเย็นของลอนดอน "Bangers" หมายถึงไส้กรอกแบบอังกฤษ เสิร์ฟคู่กับมันบด และราดน้ำเกรวี่ เมนูนี้ให้ความรู้สึกถึงความอบอุ่นแบบบ้าน ๆ ของอังกฤษได้เป็นอย่างดี

5. Full English Breakfast

หากพูดถึงอาหารอังกฤษ อาหารเช้าแบบ “Full English Breakfast” เป็นสิ่งที่ต้องลอง! เมนูนี้รวมทั้งไส้กรอก เบคอน ไข่ เห็ด มะเขือเทศย่าง ถั่ว ไส้กรอกเลือด มันฝรั่ง และขนมปังปิ้ง เป็นอาหารเช้าที่อร่อย ครบเครื่อง และราคาไม่แพง เหมาะสำหรับมื้อเริ่มต้นวันใหม่ในลอนดอน

อาหารที่แนะนำวันนี้เป็นเพียงตัวอย่างบางส่วนของความอร่อยจากอังกฤษ จริง ๆ แล้วยังมีเมนูอีกมากมายที่รอให้คุณได้ลอง ไม่ว่าจะไปเรียนต่อหรือเที่ยวในลอนดอน ก็อย่าลืมไปสัมผัสรสชาติความเป็นอังกฤษแท้ ๆ ตามร้านอาหารทั่วไปได้เลย

หากสนใจหรือต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับการศึกษาต่อต่างประเทศ ติดต่อ IDP ได้เลย พี่ ๆ พร้อมช่วยทุกขั้นตอน!