英國主要城市 - 紐卡素 (New Castles) 升學及居住指南 | IDP Hongkong

紐卡素學生居住指南

在紐卡素，你會很快找到家的感覺 - 當地人會費盡心思、熱情地歡迎你。

紐卡素友善可親，不拘繁文縟節，你很快會愛上這城市。

五個貼士，助你在紐卡素度過第一個星期

1. 熟識各種公共交通選項

Nexus Metro 系統是最方便、最輕鬆的交通方式，Go North East 巴士網絡也是如此，而且車上大多提供免費 WiFi。

如果你的住所不在大學或市中心步行範圍之內，你可憑優惠價取得學生通行證，這通行證是物超所值的投資。你亦可下載上述公司的應用程式，用來規劃路線、了解服務最新狀況和公告，令旅程更加輕鬆。

你也應在聯絡人名單加上的士公司，總會有用處的。

最受歡迎的的士公司是 Blueline，但也值得留意其他本地公司。黑色的士可以在市內許多地點上車，包括中央車站、Bigg Market 和 The Gate，但須注意，黑色的士是較昂貴的，而且不要在正式的士站以外的地方上車。

2. 社交媒體上誰人值得關注？應下載哪些應用程式？

紐卡素的人物、企業和當地機構都非常活躍於社交媒體，如果要知道有什麼熱門話題、有什麼可做、有什麼優惠和即將舉行什麼節目，關注他們的賬戶是個好方法。

從關注你的大學開始吧，值得瀏覽的還有 intuEldon Square（那是一座市中心室內購物和餐飲區）、紐卡素蓋茨黑德旅遊局和 NE1 Get Into Newcastle。這些都是你可關注的網站，當中囊括了城中許多活動和好去處。

如果要找口碑推薦，又想知道更多人對這城市的看法，那便搜尋本地的 blogger 吧。許多 blogger 使用 #nebloggers，他們最愛分享這城市、新近發現的好去處和向來鍾愛的老地方。這裏有各式各樣的本地 blogger，題目包括紐卡素、健身、美食、時尚、旅遊、美容和生活格調等等。除了公共交通工具和的士應用程式外， Uber 和 Deliveroo（把美食從餐館直送到你家門口的公司）也十分值得下載。

3. 要知道到哪裏買吃的

最便宜的方法是批量購買食品，距離紐卡素市中心最近的平價超市 Morrisons 或 Asker in Byker，只需經兩個地鐵站加步行 5 分鐘即可到達。如果你喜歡網上購物，Asda 和 Sainsburys 也提供送貨上門服務。

如需要基本食材和快餐選擇，市內到處都有 Tesco Express 和 Sainsbury's Locals。Grainger Market 週一至週六營業，200 多年來一直銷售新鮮水果蔬菜、肉類、魚類和芝士。這是紐卡素的歷史城區，也可能是最物超所值的地方。

在唐人街，你會找到 Wing-Hong 和 Tsang 食品店兩家中國超市。Fenkle Street 有一家亞洲商品超市，名叫 HiYoU。Clayton Street 有 Farplace Vegan（素食品）商店。

若需更高檔的選擇，可前往 M&S 食品店，Waitrose 或 Fenwick's Food Hall，那裏有熟食檔、新鮮海鮮、肉店、美食、麵包店和有機水果蔬菜店。

4. 佈置你的居所，融入當地風情

英國有一件事人盡皆知，就是當學生遷入新城市，必定會直接前往宜家傢俬購買必需品，而最近的宜家傢俬就在蓋茨黑德市，地鐵中心旁邊。那裏有大量品質不錯、價錢合理的家居用品、床上用品、廚具和其他必需品。

其他超值商店包括 BM Homeware、Wilko，以及 Primark 和 New Look 的家居用品部門，還有取價略高的 Next。

你會在紐卡素找到許多售賣 Geordie （意指一切有關泰賽恩德（Tyneside）的事物，泰賽恩德就是紐卡素所在的都會區）主題物品的本地店舖，包括杯子、茶巾、門擋、杯墊等等，Grainger Market 的 Geordie Gifts 是購買這些裝飾擺設的好地方，每逢週日在碼碩市場（Qyarside Market）的攤位也是如此。

5. 探索這城市

從你的居所出發，你可看看最近的地鐵站、商店、的士站和有免費 WiFi 的咖啡店等等在哪裏，也可以先走一趟上大學的路，看看需要多長時間。

充分利用上課及投入大學活動之前的空閒時間，去探索這城市。Eldon Square 的大部分商店都會在開學頭幾週提供學生優惠，從衣服、文具到大學用品應有盡有。

到受歡迎的學生社區逛逛吧，每個社區都有自己的特色。Jesmond 是較富裕的市郊區——逛學生酒吧的好去處，Heaton 是熱鬧的美食小店區。擁有多元文化的 Fenham 和正在冒起的工業區 Ouseburn，都是與同學見面在咖啡店的好去處。

當地人已習慣每天聞風而來的學生，你很快會知道哪一社區最吸引你。

在紐卡素居住時不容錯過的 5 種當地獨有特色

1. 聖占士公園球場（St. James Park）的紐卡素球會足球比賽

八月到五月是足球賽季，紐卡素球會大約每隔一個週末在主場聖占士公園比賽，偶爾也會有週中晚上的球賽。

這城市可說是為自己的球隊而活，一到比賽日，全城便生氣勃勃。你至少應體會一次捧喜鵲（球會的暱稱）場的氣氛和激情。

台上會演唱 Blaydon Races 和 Coming Home Newcastle 等民謠，你可以在半場時從小賣亭買一片 mag-pie（影射喜鵲）。無論輸贏，都能保證你度過一個愉快的下午。

2. Greggs

Greggs Bakery 是著名的食品連鎖店，80 多年前在紐卡素創立，現在有超過 30 家店舖，每天出售新鮮烘焙食品。

不論是白天或晚上，品嚐香腸卷、牛排烤餅或糕點可說是紐卡素的進城禮。該店舖最近推出純素香腸卷，每逢聖誕節，其「節日烤餅」亦極為暢銷。

首次光顧時謹記申請會員卡，因為你很可能會再次光臨。

3. 英格蘭北部馬拉松（The Great North Run）

不論你參與競跑還是旁觀，英格蘭北部馬拉松都是不容錯過的活動體驗。

這是世界上最大的半馬拉松比賽，在九月中旬的星期天舉行，每年都會吸引大批觀眾前來為跑步者加油助威。

莫·法拉（Mo Farah）破紀錄贏得五次比賽，你可現場觀看她如何一馬當先勝出，而最具代表性的場面是跑步者穿越泰恩橋時，英國皇家空軍飛行表演隊的紅箭會同時在空中飛過。

4. 碼碩市場

碼頭市場有數百年歷史，是這城市的歷史古蹟，甚至有自己的 Twitter 賬戶 - @Nclmarkets。你可在週日前往碼頭市場，那裏是觀看人間百態的好地方，你可以品嚐各種各樣的跨國街頭美食，並買些便宜貨。

碼頭有好幾間英國酒吧 - Bridge Tavern、Tyne Bar、Red House 和 Broad Chare 等等。當你逛過市場攤位，品嚐過添上全部佐料的傳統週日烤肉餐，那便到上述酒吧走一趟吧。

5. Town Moor 的 Hoppings 嘉年華

每年六月，名為 Hoppings 的巡迴嘉年華都會在紐卡素舉行，吸引不同年齡的人來取樂、玩遊戲和品嚐露天市場美食。這嘉年華位於 Town Moor，一片巨大園區由紐卡素延伸到 Gosforth，當地人每年都會蜂擁前來，你也可以加入他們的行列。

入場是免費的，但泊車和乘坐遊樂設施需要支付小額費用。單單是美食便值得一遊，足以讓你與朋友度過美好一天。

當地人常用的主要短語

喬迪方言是要慢慢習慣的，只盼望當你逗留在紐卡素的日子結束時，能熟識大眾在地鐵、店舖等周遭地方隨意拋出的短語。喬迪口音曾被票選為最討人喜歡、最友善的英國口音之一。當地最常用的短語包括以下幾句：

Howay

「加油／拜託了」

在大部分情況下，不論是正面還是負面，都用得着這句話。

「加油，兄弟！」是足球比賽上的喊話，「拜託了，老友！」常用於表達難以置信，又或簡單用來叫對方趕快。

Whey aye man

「當然」

這是對事物的正面回應。

「Aye」意思是「是／對」，十分常用。「whey aye」旨在加重語氣。結尾的「man」可不是指字面上的「男人」，這個字適用於收結任何句子。

Areet/Alreet

一個友好的熱情問候，可翻譯為「好嗎？」或「你還好嗎？」，但實際上沒預期對方回答的。

這本身是一個問候語，對方也回答「areet」，相當於彼此打招呼。

Canny

如果說某人 canny，那麼他就是一個友善的人。

如果說某事物「canny」，那就是一句正面的回應。

Yem/Hyem

「家」，如果你說「gan yem」，就是指回家。

如果說有什麼事物「at yem」，就是說它「在家」。

Gan

「去」。

Dee

「做」，常用於「what ya deein？」，即「你在做什麼？」

Yee

「你」。

Nee

最常用的意思是「沒有」，但也可以用作短語「nee way」的一部分，解作「不行？！」

Bairn

小孩。

有一句常見的喬迪短語是「shy bairns get nowt」，意思是「不開口要東西的害羞孩子得不着東西」，用來鼓勵人要東西，或用來做要東西的理由，尤其是當那個要求有點賴皮。

Giz a deeks

「讓我看看」或「看看我」。

Pet, hinny

這是不帶輕慢或冒犯的暱稱，表示彼此向來真正友好。

帶你的朋友去哪裏好

你當然會很快適應這北方城市的生活，但當有訪客從家鄉來探望你，一起共度與別不同的時光也是好事。人偶爾都要放下大學功課稍事休息！

你一定要帶他們到碼頭區、Grey Street 和你最愛溜達的地方，但有朋自遠方來也是讓你探索得更遠的好機會。

Osborne Road 過後的 Jesmond 區

除了 Osborne Road 的學生酒吧和咖啡館，Jesmond 還有很多好去處。那裏可找到東北部最美味的高級餐廳，包括Branches、Peace & Loaf，或屢獲殊榮的印度餐廳 The Valley。又或者，若要價錢較相宜的選擇，那便去 Francesca's 吧，這意大利餐館不設訂座，只能排隊，但絕對值得等待。

你們也可以逛 Acorn Road 和 Brentwood Avenue 的精品店，在 Julie Carter Beauty 或 Jesmond Beauty Clinic 的美容院消磨時光，或在 Clayton Road 享受小店產品。Jesmond Dene 是一片寧靜的綠洲，有可供散步的林地和瀑布美景，景致優美。

在海岸度過你的一天

從市中心出發，你可以在半小時內到達東北海岸，那裏有許多小鎮。Tynemouth 應該是首選，到了那裏，你無法不在 Marshalls，或在海灘上的 Riley's Fish Shack 那裏買點炸魚薯條。

車站有一個只在週末開業的市場，但 Front Street 上還有很多其他小商店和咖啡館。你可以去品嚐 Allards 或 Ora 的小吃，體驗一下那叫人難以置信的美味。

在陽光明媚的日子裏，愛好散步和冰淇淋的人會發覺 Tynemouth Long Sands 海灘是他們的天堂。無論天氣如何，你都可以在海浪間找到衝浪兒。

蓋茨黑德市和北方天使

在泰恩河的另一邊是蓋茨黑德市，在那裏可找到著名的北方天使，那是一個巨大的雕像，是東北部的地標建築。

蓋茨黑德市距離紐卡素其實只是很短車程，你也可以步行前往。你可以在 The Angel Inn 酒店享用酒吧午餐，並欣賞天使雕像和鄉郊美景。

Saltwell Park 也位於蓋茨黑德市，經常舉辦節目和娛樂活動。營火之夜是公園最受歡迎的活動，人們會到公園築起營火並享受行場面浩大的免費煙花表演。

你的畢業宴

在大多數日子中，紐卡素的高檔餐廳或許不在你消費預算範圍之內，但到了年底或慶祝畢業，那便是放手花錢的時候了。

最好的餐廳就在你家門口，包括紐卡素唯一的米芝連星級餐廳 House of Tides。

別的頂級選擇包括 Dobson & Parnell（以城中兩位著名建築師命名）、Café21（常佔紐卡素最佳餐廳榜首位置）、唐人街的 Landmark、日本料理 Aveika 和 Tomahawk 牛排餐廳。