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飯店管理學院 ( THS, The Hotel School ) 是澳洲公立大學南十字星大學 ( Southern Cross University ) 唯一合作飯店管理學院,在 QS 世界大學排名旅遊與休閒管理學系第 38 名、泰晤士高等教育世界大學也榮登全球排名前 150 名大學。
THS 在澳洲主要兩大城市,雪梨與墨爾本皆有校區,各設有四種課程,畢業後可獲得全球認可澳洲公立大學商業學/碩士學位。並與澳洲上市旅遊飯店集團 Mulpha 公司獨家產學合作,提供該公司全球旗下所有渡假村及飯店帶薪的實習及工作機會,是澳洲大學飯店管理課程首選。
飯店管理商學士 | 國際觀光與飯店管理 | 國際觀光與飯店管理 | 國際觀光與飯店管理 | |
開課時間 | 每年3次:2月、7月、11月 | 每年3次:2月、7月、11月 | 每年3次:2月、7月、11月 | 每年3次:2月、7月、11月 |
學制 | 三年全日制 | 六個月全日制 | 一年全日制 | 二年全日制 |
2018學費 | AU$ 25,800/年 | AU$ 12,440/六個月 | AU$ 24,880/年 | AU$ 24,880/年 |
校區 | 雪梨、墨爾本 | 雪梨、墨爾本 | 雪梨、墨爾本 | 雪梨、墨爾本 |
5,000個以上的產業工作體驗機會:包括實習、就業及畢業生工作機會
8 次產業網路聯繫午餐:學生從餐會中能夠直接與產業領導人互動對話
10 場專業學術演講及產業專家會議:學生們除了可以從產業專業知識中獲益,亦能反思自己的學術研究與時下商業環境之間的關係
4 場咖啡講座:讓學生們有機會與專業的飯店管理業者交流及建立關係
30堂以上專業技能培養課程:包括酒類服務責任、餐飲服務技能、酒吧與雞尾酒、邁爾斯-布里格斯(Myers-Briggs)性格分類指標、咖啡調理師、顧客服務、領導能力、職涯發展及專業演講等
實地考察:
1 次國內實地考察 - One & Only 海曼島度假村:同事與賓客體驗
1 次國外實地考察 - 新加坡:觀光管理/觀光體驗
4 次葡萄酒及啤酒之旅,大師研習班、品酒、生產與經銷
2 次活動場地參觀著重在活動管理提供專門的會議及資源來提昇學生就業能力,並將學生介紹給各產業認識
6 次產業招聘專家參訪:
1 次和一位產業代表模擬面試
2 次餐飲及觀光職業發展博覽會(25家以上來自國內與國際的參展廠商)
有充份的機會接觸專業的職業服務團隊,THS提供:
就業計畫尋求指導的機會以及討論實習及畢業就業計劃
面試模擬練習
個人化的職涯發展諮商
完整的線上職涯發展計畫
*泰晤士高等教育世界大學排名-創校50年以下大學 學校官網: https://hotelschool.scu.edu.au
更多學校資訊,歡迎來電或透過線上諮詢聯繫IDP國際教育中心澳洲顧問
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